Truri ynë është “qendra e komandës” së trupit. Ai kontrollon çdo mendim, kujtesë, emocion dhe lëvizje që bëjmë. Për të funksionuar në mënyrën më të mirë, truri ka nevojë për energji dhe lëndë ushqyese të veçanta, ashtu si një makinë ka nevojë për karburant cilësor. Ushqimi i duhur mund të përmirësojë përqendrimin, kujtesën dhe shpejtësinë e përpunimit të informacionit. Nga ana tjetër, ushqimi i dobët mund ta bëjë trurin të ndihet “i ngadalshëm” dhe i lodhur.
Studimet tregojnë se disa ushqime kanë përbërës të veçantë që ndihmojnë në rritjen e shëndetit të trurit, duke parandaluar plakjen e tij të parakohshme dhe duke mbajtur mendjen të freskët. Lajmi i mirë është se këto ushqime janë të zakonshme dhe mund t’i përfshijmë lehtësisht në dietën tonë të përditshme.
Ushqimet më të mira për trurin
Peshku i pasur me omega-3
Peshqit si salmoni, sardelet, skumbria dhe toni janë të pasur me yndyrna të shëndetshme omega-3. Këto yndyrna ndihmojnë në ndërtimin e qelizave të trurit dhe përmirësojnë komunikimin mes tyre. Në praktikë, kjo përkthehet në një kujtesë më të mirë dhe një mendje më të kthjellët. Konsumimi i peshkut 2–3 herë në javë është një zakon i shkëlqyer për trurin.
Arrat dhe farat
Arrat, bajamet, lajthitë, farat e linit dhe farat e lulediellit janë burime të mira të vitaminës E dhe antioksidantëve. Këto ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave të trurit nga dëmtimi dhe përmirësojnë aftësinë e të mësuarit. Një grusht arrash si snack mes vakteve është një mënyrë e thjeshtë për të ushqyer trurin.
Frutat e pyllit
Boronicat, manaferrat, luleshtrydhet dhe rrushi i zi përmbajnë substanca natyrale që përmirësojnë kujtesën dhe ngadalësojnë procesin e plakjes së trurit. Ato ndihmojnë gjithashtu në përmirësimin e komunikimit mes qelizave nervore. Shtimi i një grushti frutash pylli në kosin e mëngjesit është një fillim i mrekullueshëm për ditën.
Perimet me gjethe jeshile
Spinaqi, lakra jeshile dhe rukola janë të pasura me vitamina si K, C, A dhe folate, të cilat ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit të trurit. Këto perime gjithashtu përmirësojnë shpejtësinë me të cilën truri përpunon informacionin.
Çokollata e zezë
E pasur me antioksidantë dhe një sasi të vogël kafeine natyrale, çokollata e zezë (me përmbajtje kakao mbi 70%) mund të përmirësojë fokusin dhe disponimin. Një copë e vogël në ditë është e mjaftueshme për të marrë përfitimet pa tepruar me sheqerin.
Vezët
Vezët përmbajnë kolinë, një substancë që ndihmon në prodhimin e kimikateve të rëndësishme për kujtesën dhe komunikimin mes qelizave të trurit. Ato gjithashtu kanë proteina të cilësisë së lartë, të nevojshme për energji dhe përqendrim.
Drithërat e plota
Tërshëra, orizi kaf, buka integrale dhe quinoa janë burime të mira energjie të qëndrueshme për trurin. Ato ndihmojnë në mbajtjen e nivelit të sheqerit në gjak të qëndrueshëm, duke parandaluar ndjenjën e lodhjes mendore gjatë ditës.
Avokado
Avokado është e pasur me yndyrna të shëndetshme që ndihmojnë qarkullimin e gjakut në tru. Një qarkullim i mirë do të thotë më shumë oksigjen dhe lëndë ushqyese për qelizat e trurit.
Si t’i përfshini këto ushqime në jetën tuaj të përditshme
- Zëvendësoni mishin e kuq me peshk të paktën disa herë në javë.
- Shtoni një grusht arra ose bajame në çantën tuaj si snack.
- Konsumoni smoothie me fruta pylli për mëngjes ose pas stërvitjes.
- Përfshini sallata me spinaq, rukola dhe lakra jeshile në drekë.
- Zëvendësoni çokollatat e zakonshme me çokollatë të zezë cilësore.
- Përdorni drithëra të plota në vend të atyre të rafinuara.
- Shtoni avokado në tost, sallata ose si krem për bukë.
Shëndeti i trurit nuk është vetëm çështje gjenetike apo moshë – ai ndikohet shumë nga zgjedhjet që bëjmë çdo ditë. Ushqimi i pasur me përbërës të dobishëm mund të përmirësojë kujtesën, përqendrimin dhe energjinë mendore. Duke përfshirë peshkun, arrat, frutat e pyllit, perimet jeshile dhe ushqime të tjera të pasura me lëndë ushqyese, po i japim trurit karburantin që i nevojitet për të funksionuar më mirë. Edhe ndryshime të vogla në dietë, të bëra me qëllim, mund të kenë ndikim të madh në shëndetin mendor dhe mirëqenien tonë afatgjatë.